AltunEt olarak, toptan et tedarik süreçlerimizde kalite, hijyen ve güvenilirliği en üst seviyede tutuyoruz. Tüm ürünlerimizi, Balıkesir’in önde gelen entegre tesislerinden biri olan Sarıkız Et Entegre Tesisi’nden doğrudan temin ediyoruz. Bu tesis; yüksek hijyen standartlarına sahip üretim hattı, veteriner kontrolündeki kesim süreçleri ve helal sertifikalı üretimiyle sektörün güvenilir kaynaklarından biridir.

Peki neden Balıkesir?

Balıkesir, kırmızı et kalitesiyle Türkiye genelinde ayrı bir konuma sahiptir. Bunun başlıca nedenleri:

• Doğal ve verimli meralar: Hayvanlar, kekik ve silaj gibi yerel otlarla beslenir; bu da ete kendine özgü bir aroma ve yumuşaklık kazandırır.

• Irk üstünlüğü: Bölgede yetiştirilen Merinos × Kıvırcık melezi hayvanlar; hızlı gelişim, dengeli yağ oranı ve lezzetli et dokusuyla öne çıkar.

• İklim avantajı: Ege–Marmara geçiş kuşağında yer alan bölge, hayvancılık için ideal koşullara sahiptir.

• Yaygın kasaplık kültürü: Balıkesir’de et sadece üretilmez, aynı zamanda doğru şekilde işlenir. Geleneksel kasap kültürü, etin kesim sonrası doğru şekilde dinlendirilmesini sağlar.

• Coğrafi işaretli değer: “Balıkesir Kuzusu” Türkiye genelinde tanınan, tescilli bir et markasıdır.

AltunEt olarak biz de bu ayrıcalıklı bölgenin en kaliteli kaynaklarından tedarik yapıyor, bu farkı doğrudan müşterilerimize yansıtıyoruz.

Ürünlerimiz; helal kesim esaslarına uygun şekilde, izlenebilir üretim zinciri kapsamında ve uluslararası standartlara uygun olarak işlenmektedir. Soğuk zincir kırılmadan, kontrollü taşıma koşullarında tarafınıza ulaştırılır. Böylece ürün tazeliği, lezzeti ve besin değeri korunmuş olur.

Restoranlar, oteller, şarküteriler, kasaplar, catering firmaları, yemekhaneler, aşevleri ve toplu tüketim yapan tüm işletmelere, yüksek kalitede kırmızı et ürünleriyle düzenli ve sürdürülebilir bir tedarik sağlıyoruz. Sabit kalite anlayışımız sayesinde, menülerinizde ve üretim süreçlerinizde sürekliliği garanti ediyoruz.

İhtiyacınıza özel çözümler geliştiriyor;

• Aylık ya da haftalık düzenli teslimat

• Sezonsal veya kampanya dönemlerine özel yüksek hacimli alım planlaması

• Uygun kesim ve paketleme seçenekleri gibi esnek uygulamalarla işinizi kolaylaştırıyoruz.

AltunEt ile çalışmak, sadece kaliteli et ürünleri tedarik etmenin ötesinde, güvenilir bir iş ortaklığı demektir.

Uzun vadeli, sürdürülebilir ve profesyonel bir tedarik süreci için bizimle iletişime geçin.